云南省祿豐市的特產(chǎn)有祿豐蘿卜、彝尊酒、祿豐剪刀、祿豐大蔥、祿豐香醋、楚雄撒壩豬、黑井鹽、祿豐折耳根等。

1、祿豐蘿卜：目前，祿豐地區(qū)的蘿卜種植面積達(dá)4.76萬畝，并且所產(chǎn)蘿卜暢銷于全國各地及日韓等地。

2、彝尊酒：彝尊酒以苦蕎、糯米、包谷小麥、當(dāng)?shù)厝勚贫?，酒液清亮透明，氣味清香?/p>

3、祿豐剪刀：祿豐剪刀質(zhì)堅(jiān)、刃口鋒利、造型美觀、規(guī)格多樣、耐用性好。

一、云南省祿豐市的特產(chǎn)

1、祿豐蘿卜

蘿卜是祿豐的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)?shù)匾劳辛_次綠色食品加工園區(qū)，大力推進(jìn)蘿卜種植基地建設(shè)。目前祿豐共種植蘿卜4.76萬畝，產(chǎn)品可銷往全國各地，并遠(yuǎn)銷日本、韓國等地。

2、彝尊酒

彝尊酒是祿豐的著名特產(chǎn)。選用當(dāng)?shù)氐目嗍w、糯米和包谷小麥為主料，在配上泉水釀造而成，清亮透明，清香宜人，很符合大眾口味。

3、祿豐剪刀

祿豐剪刀是云南著名的日用五金產(chǎn)品，距今已有上百年歷史。由于選料嚴(yán)格，制作認(rèn)真，祿豐剪刀具有鋼質(zhì)堅(jiān)好、刃口鋒利，造型美觀、規(guī)格多樣，操作靈巧、經(jīng)久耐用的特點(diǎn)，行銷省內(nèi)外。

4、祿豐大蔥

祿豐大蔥是祿豐的著名特產(chǎn)，馨香撲鼻，鮮嫩色美，自古就被譽(yù)為“菜中珍品”。既可作為調(diào)味的香料，又可佐餐食用。目前，祿豐已大力進(jìn)步種植大蔥面積達(dá)5000畝。

5、祿豐香醋

祿豐香醋歷史悠久，曾是皇帝的御膳調(diào)料，質(zhì)量具佳，攜帶方便，列為御膳佳品。2013年10月，祿豐香醋被省政府列為云南省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

6、楚雄撒壩豬

撒壩豬是云南省的優(yōu)良地方良種，耐粗飼、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)好。體型中等，體軀狹長，全身黑毛，2006年被列入《民族畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。

7、黑井鹽

祿豐黑井古鎮(zhèn)，自古以來是個(gè)產(chǎn)貢鹽的地方，是云南四大古鎮(zhèn)其中一個(gè)，被譽(yù)為“失落的鹽都”。黑井所產(chǎn)之鹽，味美潔白，質(zhì)純味正，久負(fù)盛名，全滇習(xí)稱“黑鹽”。

8、祿豐折耳根

祿豐市廣通鎮(zhèn)是野生和人工種植折耳根的盛產(chǎn)地，位于廣通鎮(zhèn)東南面的清水村委會(huì)，人工種植折耳根歷史悠久，已成為群眾增收致富的好產(chǎn)業(yè)。尤其是“清水根”品種，苗芽紫紅、莖葉肥厚、腥味適中，令人回味無窮。

二、祿豐市簡介

1、祿豐市由祿豐、羅次、廣通、鹽興4縣合并而成。1958年，鹽興縣并入廣通縣。1958年10月，羅次、廣通兩縣并入祿豐縣。

2、祿豐市既是滇中城市經(jīng)濟(jì)圈的重要板塊，也是昆明通往滇西路線的必經(jīng)之地，成昆鐵路、成昆鐵路復(fù)線橫貫全境，武易高速公路、安楚高速公路和昆楚大高速公路復(fù)線在市內(nèi)成井字形分布。

3、境內(nèi)有五臺(tái)山、樟木箐、雕翎山三個(gè)天然保護(hù)區(qū)，有AAAA級(jí)旅游景區(qū)全球恐龍谷、AAA級(jí)景區(qū)中國歷史文化名鎮(zhèn)黑井、金山古鎮(zhèn)、土官烏龍?zhí)叮鞋樉?、煉象關(guān)、黑井、板橋、舊縣5個(gè)中國傳統(tǒng)村落等等。